Hozzávalók 1 adaghoz:
- 25 dkg paraj
- diónyi vaj vagy 1 evőkanálnyi olaj
- só
- néhány evőkanál tejföl
- reszelt sajt
paraj
Téli paraj
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 kg paraj
- 2 fej vöröshagyma
- 3 dkg liszt
- 5 dkg vaj
A fogyókúrás, téli paraj elkészítése:
Paraj másképpen
Hozzávalók 5 adaghoz:
- 1 kg paraj
- 3 dkg vaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1,5 dkg liszt
- zöldségleves kocka
- 3 kanál joghurt
A fogyókúrás, paraj másképpen elkészítése:
Párolt paraj
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 80 dkg paraj
- 5 dkg vaj
- 2 fej vöröshagyma
- 1 kávéskanál liszt
- 1 db hús- vagy zöldségleves kocka
A fogyókúrás, párolt paraj elkészítése:
Tojáslepény parajjal
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 db tojás
- só
- bors
- diónyi vaj, vagy 1 evőkanál olaj
- 5 dkg paraj vagy zöld saláta
A fogyókúrás, tojáslepény parajjal elkészítése:
Tavaszi leves I.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 db vöröshagyma
- 1 kávéskanál liszt
- 1 evőkanál olaj
- 40 dkg paraj vagy sóska
- 1 csokor petrezselyem
- kapor
- só
- 1 evőkanál joghurt
A fogyókúrás tavaszi leves I. elkészítése:
Parajleves
Hozzávalók 4 személyre:
- 40 dkg paraj
- húsleves vagy csontleves alaplé
- 4 evőkanál tejföl vagy joghurt
A fogyókúrás parajleves elkészítése:
Fetás-parajos ragu
Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg fagyasztott parajkrém
- 5 dkg vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 15 dkg feta sajt
- 2 dl tej
- 1 mokkáskanálnyi fehérbors
- csipetnyi só
A fogyókúrás, fetás-parajos ragu elkészítése:
Fetával és parajjal töltött sült paradicsom
Hozzávalók 4 személyre:
- 6 nagyobb, érett paradicsom
- 15 dkg feta sajt
- 15 dkg fagyasztott paraj
- 2 gerezd fokhagyma
- teáskanálnyi olívaolaj