Hozzávalók 4 adaghoz:
- 2 nagy csirkemellfilé
- 175 g száraz, közepes vastagságú tojásos tészta
- 2 nagy maroknyi zöldféle, például kínai kel, apróra tépve
- 2 sárgarépa, vékony csíkokra vágva
- 8 szál újhagyma, vékonyan felszeletelve
- 1 piros húsú paprika, kimagozva és vékony csíkokra vágva
- maroknyi friss korianderlevél
Az öntethez: