Hozzávalók:
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1/2 bögre felaprított hagyma
- 1 közepes méretű édesburgonya apró kockákra vágva
- 1/2 bögre kaliforniai paprika
- 1 evőkanál víz
- frissen őrölt bors
kaliforniai paprika
Vadnyugati omlett
Hozzávalók:
- 6 tojás
- olívaolaj
- 1/3 bögre felaprított hagyma
- 1/3 bögre felaprított kaliforniai paprika
- l/2 bögre felaprított paradicsom
- l bögre spenót
- 110 g kockára vágott sonka
- tengeri só és feketebors az ízesítéshez
A fogyókúrás (Paleolit) vadnyugati omlett elkészítése:
Sült marhahús saláta
Hozzávalók:
- 2 teáskanál olívaolaj
- 3/4 bögre felszeletelt hagyma
- 1/2 kg marhahátszín, vékony csíkokra vágva
- l evőkanál gluténmentes tamari szójaszósz
- 1-2 bögre darabokra vágott kaliforniai paprika
- l zacskó vegyes, zöldleveles zöldségkeverék
- balzsamecet
A fogyókúrás (Paleolit) sült marhahús saláta elkészítése:
Csirkés fajita saláta
Hozzávalók:
- l evőkanál olívaolaj
- 3/4 bögre szeletelt hagyma
- 25 dkg csirkemellfilé
- 1/2 teáskanál római kömény
- 2 teáskanál oregánó
- l bögre darabokra vágott kaliforniai paprika
- vörös levelű saláta
- 1-2 paradicsom
- l avokádó
A fogyókúrás (Paleolit) csirkés fajita saláta elkészítése:
Sütőben sült paprika
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db piros kaliforniai paprika
- 1 evőkanálnyi olívaolaj
- 1 érett paradicsom
- 1 kisebb lilahagyma
- 1 mokkáskanálnyi só és fehérbors
A fogyókúrás, sütőben sült paprika elkészítése:
Mexikói mártogatós
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 piros kaliforniai paprika
- 2 érett paradicsom
- 1 fej lilahagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss koriander
- mokkáskanálnyi só
- 1 friss chili paprika
- csipetnyi római kömény
- fél dl olívaolaj
- mokkáskanálnyi citromlé
A fogyókúrás mexikói mártogatós elkészítése:
Üvegtészta darált csirkemellel
Hozzávalók 4 személyre:
- 30 dkg darált csirkemell
- 6 gerezd fokhagyma
- mokkáskanálnyi friss, reszelt gyömbér
- mokkáskanálnyi só és bors
- teáskanálnyi szójaszósz
- mokkáskanálnyi barnacukor
- 2 csomag kínai üvegtészta
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 kicsi cukkini
A fogyókúrás darált csirkemelles üvegtészta elkészítése:
Tonhalas zöldségsaláta
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 doboz natúr tonhalkonzerv
- 1 cukkini
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 lilahagyma
- 2 paradicsom
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- mokkáskanálnyi só és fehérbors