Húsleves

Sütőben párolt törpeharcsa

Szerző:

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • törpeharcsa
  • vaj
  • bors
  • 1 csésze fehérbor
  • 1 csésze hal- vagy húsleves
  • 1 kanál citromlé
  • 1 kanál csemegehagyma
  • mustár
  • 1 db tojás
  • gomba
  • paradicsomszeletek
  • reszelt sajt

A fogyókúrás, sütőben párolt törpeharcsa elkészítése:

Olvasd tovább →

Szardellás marhahús

Szerző:

Hozzávalók 4 személyre:

  • vesepecsenye vagy felsálszelet
  • 3-4 db marhacsont
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 szál zeller
  • só
  • egész bors
  • karfiol

A mártáshoz:

  • 1 kávéskanál vaj
  • 1 kávéskanál liszt
  • 2 dl húsleves
  • 1 db vöröshagyma
  • citromlé
  • 1/2 tubus szardellapaszta
  • 1 tojás

A fogyókúrás, szardellás marhahús elkészítése:

Olvasd tovább →