glukóz

Glikémiás Index (GI)

Szerző:

Eredetileg kifejezetten diabéteszesek számára dolgozták ki azokat a diétákat, amelyek a glikémiás index (GI) figyelembevételére épülnek.

A GI értéke azt mutatja meg, hogy a szervezetben milyen gyorsan szívódik fel az elfogyasztott táplálékkal felvett szénhidrát.

Ennek ismeretében az ember kordában tudja tartani vércukorszintjét, ami a cukorbetegek számára kulcsfontosságú.

A szénhidrátok lebontása elsősorban a vékonybélben történik. Ilyenkor különböző cukorfélék keletkeznek, majd szívódnak fel a vérkeringésben. A glikémiás index pedig azt jelzi, hogy mennyi idő szükséges ahhoz, hogy a glükóz az ételből a vérkeringésbe jusson. A fogyókúrás cikk folytatása ...

Karcsúsodj mézzel!

Szerző:

Hat tipp egy egészséges fogyókúrához

Az ételekhez adott cukor sajnos súlygyarapodáshoz vezet, függetlenül attól, hogy fehér vagy barna cukrot használunk. Viszont van egy jó megoldás arra nézve, ha valaki nem akar lemondani az édes ízekről. Kiválóan helyettesíthető a cukor mézzel. Íme néhány tipp, hogy hogyan tudod a mézet bevinni az étrendedbe.

A cukrot tartalmazó ételek fogyasztása során megnő a vér glükóztartalma és trigliceridtartalma. A triglicerid a vérben található zsír egyik fajtája, amelyek súlyosan károsítják az ereket. Viszont ha a cukrot kiváltod mézzel, akkor ez nem következik be. A fogyókúrás cikk folytatása ...

Rob Faigin fogyókúrás módszere

Szerző:

Rob Faigin fogyókúra módszere

Rob Faigin szerint a szervezet vagy szénhidrátégető vagy zsírégető módon dolgozik. A fogyókúra alatt egyszerűen átállítja a szervezetet a zsírégető üzemmódba. A túlsúly okozója általában a szénhidrát gazdag étrend.

Rob Faigin módszere a glukagoszintet emeli, ezáltal csökkenti az inzulin szintet.

A csökkentett szénhidrátbevitel rákényszeríti a szervezetet arra, hogy a szénhidráttartalék feldolgozása után a zsírból nyerje a megfelelő mennyiségű glukózt.

A túl sok szénhidrát fogyasztása alatt a szervezet zsírt raktároz, a túlsúly miatt fáradékonyabbakká, fáradtabbá válunk, édességigényünk a magas inzulin szint miatt megnő, hajlamosak leszünk az evést mint pótcselekvést alkalmazni. A fogyókúrás cikk folytatása ...