Töltött paprika

Hozzávalók 8 adaghoz:

  • 3 kicsi, nem szétfövő burgonya, meghámozva és 5 mm-es szeletekre vágva
  • 0, 5×425 g konzerv pimiento (spanyol paprika), leszűrve
  • 1 piros chilipaprika, kimagozva és apróra vágva
  • 25 g fenyőmag, megpirítva
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 4 evőkanál aszalt paradicsomból püré
  • 100 g barna zsemlemorzsa
  • 2-2 nagy piros és sárga húsú paprika, kimagozva és félbevágva
  • maroknyi friss bazsalikomlevél
  • 2 evőkanál rozmaringos olívaolaj
  • kenyér a tálaláshoz
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Sertéssült fenyőmaggal

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 500 g sertésszűz
    • finomliszt a panírozáshoz
    • nagy csokor petrezselyemzöld
    • 2 evőkanál olívaolaj
    • 25 g fenyőmag
    • 1/2 citrom reszelt héja
    • 1 egész citrom leve
    • 1 evőkanál világos méz
    • fodros vagy hosszú metélt és saláta a tálaláshoz

    A fogyókúrás, sertéssült fenyőmaggal elkészítése:

    Olvasd tovább →