Bárányos-lencsés chili

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 200 g konzerv darabolt paradicsom
  • 1 kis padlizsán, körülbelül 300 g-os, 1 cm-es kockákra vágva
  • 140 g vörös lencse
  • 300 g sovány bárányhús, kockákra vágva
  • 1 teáskanál kurkuma
  • 2 teáskanál enyhe chilipor
  • 2 teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál világos nyers nádcukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • kis csokor koriander vagy menta, durvára vágva
  • 250 ml alacsony zsírtartalmú joghurt
  • basmati rizs a tálaláshoz
  • A fogyókúrás cikk folytatása ...

    Tészta tonhallal és paradicsommal

    Hozzávalók 4 adaghoz:

    • 2 evőkanál olívaolaj
    • 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
    • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
    • 400 g konzerv darabolt paradicsom zöldfűszerekkel
    • 1/2 teáskanál chilipor
    • 1 teáskanál cukor
    • 500 g masnitészta
    • 100 g konzerv tonhal, leszűrve
    • maroknyi bazsalikomlevél (elhagyható)

    A fogyókúrás, tészta tonhallal és paradicsommal elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Tonhalas-babos-kukoricás saláta

    Hozzávalók 2 adaghoz (könnyen megduplázható):

    • 125 g konzerv tonhalszelet vagy 185 g konzerv tonhaldarabok, leszűrve
    • 165 g konzervkukorica piros húsú paprikával, leszűrve
    • 1/2 lilahagyma, apróra vágva
    • 200 konzerv vörös vesebab, leszűrve
    • 2 marok salátalevél-keverék
    • 1 evőkanál olívaolaj
    • 2 teáskanál friss citromlé
    • csipetnyi enyhe chilipor
    • pirított kenyér a tálaláshoz

    A fogyókúrás, tonhalas-babos-kukoricás saláta elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Házi gyros csirkehúsból

    Hozzávalók 4 személyre:

    • 60 dkg csirkemellfilé
    • 1 dl olívaolaj
    • mokkáskanálnyi őrölt római kömény
    • mokkáskanálnyi szárított koriander
    • mokkáskanálnyi só
    • mokkáskanálnyi bors
    • csipetnyi chilipor
    • teáskanálnyi szárított oregánó
    • 1 fej hagyma

    A fogyókúrás, házi gyros csirkehúsból elkészítése:

    Olvasd tovább →

    Mézes-chilis csirkeszárnyak

    Hozzávalók 4 személyre:

    • 1 kg csirkeszárny
    • 4 dl olívaolaj
    • 1 evőkanál méz
    • 1 mokkáskanálnyi szezámmag
    • 1 teáskanálnyi Erős Pista paprikakrém
    • 1 teáskanálnyi ketchup
    • csipetnyi chilipor
    • a sütéshez egy nagy sütőzacskó

    Fogyókúrás mézes-chilis csirkeszárnyak elkészítése:

    Olvasd tovább →